醤油ほど万能な調味料ってこの世に存在するんでしょうか 日本料理で欧州料理のようにソースが発達しなかったのは、万能調味料「醤油」の存在が大きかったといわれるほど 数は減少の一途を辿っていますが、今も全国各地に蔵が存在しています かなーり前ですが…
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